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浜名湖産すっぽん

~すっぽん商品のご案内~
服部中村養鼈場では静岡県浜松・浜名湖すっぽんをこだわりもって生産しています。

■すっぽんスープスタンダード■
加温養殖でなく、浜名湖畔の温暖な気候のもと、3年から4年の冬眠をさせた露地飼育のすっぽんを原料にした和風味(醤油ベース)のすっぽんスープです。
初めてスッポンスープを召し上がる方に最適なスープです。和風の味付のすっぽんスープですので、どなたにもおいしく召し上がっていただけます。また、このすっぽんスープでスッポン雑炊や、茶碗蒸しなどが簡単にできます。
アミノ酸等の化学調味料は使用しておりません。
すっぽんスープスタンダードタイプ詰め合わせ 6個入り すっぽんスープスタンダードタイプ詰め合わせ 10個入り

すっぽんスープスタンダードタイプ詰め合わせ 6個入り

すっぽんスープスタンダードタイプ詰め合わせ 10個入り

¥4,882
(本体価格4,650円)
¥7,297
(本体価格6,950円)
   
■すっぽんスープ濃厚タイプ■
加温養殖でなく、浜名湖畔の温暖な気候のもと、3年から4年の冬眠をさせた露地飼育のすっぽんを原料にした、和風の味付のすっぽんスープですので、どなたにもおいしく召し上がっていただけます。また、このすっぽんスープでスッポン雑炊や、茶碗蒸しなどが簡単にできます。
スタンダードタイプより50%増のすっぽんを使用したすっぽんがお好きな方も納得の濃厚タイプです。
アミノ酸等の化学調味料は使用しておりません。
すっぽんスープ濃厚タイプ詰め合わせ 6個入り すっぽんスープ濃厚タイプ詰め合わせ10個入り

すっぽんスープ濃厚タイプ詰め合わせ 6個入り

すっぽんスープ濃厚タイプ詰め合わせ10個入り

¥6,037
(本体価格5,750円)
¥9,397
(本体価格8,950円)
   
■すっぽんスープスタンダード、濃厚詰め合わせ■
加温養殖でなく、浜名湖畔の温暖な気候のもと、3年から4年の冬眠をさせた露地飼育のすっぽんを原料にした、和風の味付のすっぽんスープですので、どなたにもおいしく召し上がっていただけます。また、このすっぽんスープでスッポン雑炊や、茶碗蒸しなどが簡単にできます。
スタンダードタイプと濃厚タイプの詰め合わせです。
アミノ酸等の化学調味料は使用しておりません。
すっぽんスープスタンダード 濃厚詰め合わせ 各3個入り すっぽんスープスタンダード 濃厚詰め合わせ 各5個入り

すっぽんスープスタンダード 濃厚詰め合わせ 各3個入り

すっぽんスープスタンダード 濃厚詰め合わせ 各5個入り

¥5,512
(本体価格5,250円)
¥8,437
(本体価格7,950円)
   
■濃縮すっぽんスープ■
加温養殖でなく、浜名湖畔の温暖な気候のもと、3年から4年の冬眠をさせた露地飼育のすっぽんを原料にした、100%スッポンだけのすっぽんスープの濃縮スープ(レトルトパック)です。スッポンの肉を水で煮て、スープを抽出しました。
合成保存料・着色料は一切使用しておりません(この商品は味付けしてありません)。
お客様の好みで、和風・洋風・中華など、いろいろな料理にご利用いただけます。
レストラン・料理店など、プロの方にもお勧めします。
濃縮すっぽんスープ 2個組み 濃縮すっぽんスープ 3個組み 濃縮すっぽんスープ 6個組み

濃縮すっぽんスープ 2個組み

濃縮すっぽんスープ 3個組み

濃縮すっぽんスープ 6個組み

¥3,890
(本体価格3,705円)
¥5,465
(本体価格5,205円)
¥9,800
(本体価格9,333円)
   
■すっぽん玄米雑炊■
加温養殖でなく、浜名湖畔の温暖な気候のもと、3年から4年の冬眠をさせた露地飼育のすっぽんを原料にした、100%スッポンだけのすっぽんスープの濃縮スープ(レトルトパック)です。スッポンの肉を水で煮て、スープを抽出しました。
合成保存料・着色料は一切使用しておりません(この商品は味付けしてありません)。
お客様の好みで、和風・洋風・中華など、いろいろな料理にご利用いただけます。
レストラン・料理店など、プロの方にもお勧めします。
すっぽん玄米雑炊(3袋) すっぽん玄米雑炊(10袋入り) すっぽん玄米雑炊(5袋)

すっぽん玄米雑炊
(3袋)

すっぽん玄米雑炊
(10袋入り)

すっぽん玄米雑炊
(5袋)

¥1,575
(本体価格1,500円)
¥4,830
(本体価格4,600円)
販売終了
   
■スッポン鍋セット・はっとり君■
スッポン鍋セットはっとり君(3人前) ご家庭で手軽に本格的スッポン料理をお楽しみいただけます。
従来、調理が難しいとされ、専門店や高級料亭でしか味わえなかった“本物のすっぽん鍋の味”をご家庭でもお気軽に堪能して頂けます。
すっぽんは、食べやすいように調理(カット)してあり、野菜(ネギ、三つ葉、生椎茸)、お餅もセットになっていますので、すぐに調理できます。
もちろん、最後に残ったスープは「雑炊」としてお召し上がり頂ければ、すっぽんの旨味を全て堪能して頂けます。

スッポン鍋セットはっとり君(3人前)

¥11,550
(本体価格11,000円)
   
■すっぽん鍋“まる”■
すっぽん鍋“まる”5~6人前(冷凍) 服部中村養鼈場の人気シリーズ「すっぽんクッキング」です。
加温養殖せず、浜名湖畔の温暖な気候のもと、3年から4年の冬眠させた露地飼育(自然に促した飼育方法)のすっぽんの肉とすっぽんエキス入りの天然素材の「出しの素」を組み合わせた簡易のすっぽん鍋セットです。
すっぽんエキス入り「出しの素」を使うことで、誰でも鍋セットよりお手軽にすっぽん鍋を楽しんで頂けます。
今までは高級料亭でしか味わえなかったすっぽん料理です。ご家庭用のみならず、お歳暮、お年賀、寒中お見舞い、お礼等の贈り物にしても大変喜ばれます。

すっぽん鍋“まる”5~6人前(冷凍)

¥6,300
(本体価格6,000円)
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